오늘N 탐날 만두 하지 굴림만두전골 방이굴림만두떼굴 방이본점 예약 방법 영업시간

 

저녁 밥상을 책임지는 대표 프로그램 MBC 오늘N '탐날 만두 하지' 코너에서 많은 이들의 눈길을 사로잡은 이색 메뉴가 공개되었습니다. 얇은 만두피마저 과감하게 걷어내고 재료 본연의 담백한 맛을 둥글게 빚어낸 굴림만두에, 구수한 시골의 정취를 가득 품은 시래기가 듬뿍 들어간 시래기굴림만두전골이 그 주인공입니다. 텁텁함 없이 맑고 깊은 채수 베이스에 육즙 가득한 소가 은은하게 퍼지며 완성하는 풍성한 감칠맛 덕분에 방송 직후 식도락가들의 발걸음이 한곳으로 집중되고 있습니다.

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피 없는 만두와 부드러운 시래기가 빚어낸 국물의 미학

전골냄비가 보글보글 끓어오르기 시작하면 은은하게 올라오는 구수한 된장 향과 시래기 특유의 깊은 풀내음이 코끝을 먼저 스치며 입맛을 돋웁니다. 밀가루 피를 두껍게 빚지 않고 재료의 결을 고스란히 살려 가볍게 굴려낸 만두는 젓가락으로 집었을 때 부서짐 없이 탄탄하면서도, 한 입 베어 무는 순간 입안 가득 촉촉한 육즙과 다진 채소의 아삭한 식감이 터져 나오는 반전을 선사합니다.

 

오랜 시간 정성껏 불리고 삶아내어 질긴 기운 하나 없이 부드럽게 씹히는 시래기는 육수를 가득 머금고 있어 씹을수록 구수함이 배어 나옵니다. 자극적인 양념으로 승부하는 일반적인 찌개류와 달리 재료들이 서로 양보하며 우러나오는 담백한 국물은 숟가락질을 멈출 수 없게 만들며, 끓일수록 만두 속 육즙이 국물에 스며들어 한층 더 묵직하고 진한 풍미로 진화하는 매력을 보여줍니다.

 

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방이굴림만두떼굴 방이본점 상세 이용 가이드

방송에 등장한 정갈한 만두전골을 직접 즐기실 수 있도록 매장의 핵심 방문 정보를 꼼꼼하게 정리해 드립니다.

• 상호명: 방이굴림만두떼굴 방이본점
• 도로명 주소: 서울 송파구 양재대로71길 4-27 1층
• 문의 전화: 0507-1470-6012
• 운영 시간: 화요일~일요일 11:00 - 21:00 (마지막 주문 접수 20:00)
• 정기 휴무: 매주 월요일 정기 휴무

방이굴림만두떼굴 서울 송파구 양재대로71길 4-27

대표 차림표:

• 수제굴림만두전골: (소) 29,000원 / (중) 38,000원 / (대) 49,000원
• 얼큰수제굴림만두전골: (소) 29,000원 / (중) 38,000원 / (대) 49,000원

• 편의 사항: 네이버 플레이스 사전 예약 서비스 지원

매장은 지하철 5호선 방이역 인근의 조용한 주택가 골목 안쪽에 위치해 있어 대중교통 접근성이 준수합니다. 골목 특성상 매장 전면의 전용 주차 공간이 협소할 수 있으므로, 자차로 방문하시는 분들은 인근 공영주차장 이용을 고려하시거나 대중교통을 활용해 여유 있게 방문하시는 것을 권장합니다. 특히 방송 방영 직후에는 식사 시간대 웨이팅이 길어질 수 있으므로, 방문 전 네이버 사전 예약을 이용하시면 헛걸음 없이 쾌적하게 식사를 즐기실 수 있습니다.

 

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깔끔함과 칼칼함 사이, 두 가지 전골의 매력과 조합 팁

기본으로 선보이는 맑고 담백한 전골 외에도 얼큰한 맛을 선호하는 분들을 위한 얼큰수제굴림만두전골이 준비되어 있어 취향에 맞춘 선택이 가능합니다. 자극적인 캡사이신의 매운맛이 아니라 고춧가루와 비법 다대기로 깔끔하게 칼칼함을 끌어올려, 속을 든든하게 풀어주는 해장용으로도 훌륭한 균형을 자랑합니다.

 

단골들이 추천하는 알짜배기 즐기기 팁은 전골의 건더기를 절반쯤 건져 먹은 뒤 남은 육수에 칼국수 사리를 더해 자작하게 끓여내는 것입니다. 만두에서 빠져나온 진한 육즙과 부드러운 시래기가 전분기와 얽히면서 걸쭉한 면 요리로 자연스럽게 탈바꿈해 마지막 한 숟가락까지 든든한 포만감을 안겨줍니다.

 

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식사 후 여유를 더하는 올림픽공원 나들이 코스

매장에서 식사를 마친 뒤에는 가까운 거리에 위치한 올림픽공원 장미광장과 산책로를 연계해 나들이 일정을 짜기에 제격입니다. 든든하게 채운 배를 두드리며 가벼운 산책을 즐기기에도 좋고, 방이동 먹자골목과 송리단길 카페거리까지 차량으로 10분 내외로 이동할 수 있어 당일치기 미식 데이트 코스로도 손색이 없습니다. 정갈한 손맛과 속 편한 전골 요리가 생각나는 날, 따뜻한 뚝배기 한 그릇의 여유를 계획해 보시기 바랍니다.

 

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